Blog
· Dom
Jak dbamy o stół po zmianie: od żetonów po lampy
Notatka o tym, co dzieje się w salonie gier po ostatnim rozdaniu: liczenie żetonów, wymiana talii, odkurzanie lamp i ostatni rzut oka krupiera.
stół · porządek · zamknięcie
· Ludzie
Pytanie z przedsionka: czy można wejść w butach narciarskich?
Najczęściej zadawane pytanie zimą dotyczy butów narciarskich, nart i kijków. Odpowiedź Renaty Skiby i krótka historia kapci w szafce pod ladą.
pytanie gościa · narty · przedsionek
· Kuchnia
Moskole: placek, który pamięta stoki i długie zimy
Moskole, ziemniaczane placki pieczone na blasze, to jedno z dań, które Natalia Włodarczyk zostawia w karcie przez cały rok. Opowieść o jednej potrawie.
moskole · placki · danie sezonowe
· Dom
Dlaczego karty wymieniamy co godzinę i po co krupier liczy na głos
Trzy zwyczaje salonu gier wyjaśnione po kolei: wymiana talii, głośne liczenie żetonów i zasada jednej ręki. Notatka o tym, skąd się biorą i komu służą.
zasady · talia · krupier
· Ludzie
Wieczór przy piecu, czyli klub, którego nikt nie zakładał
Po ferii zimowych kilkoro stałych gości zaczęło siadać przy piecu w jadalni po zamknięciu stołów. Zapis jednego takiego wieczoru bez planu i bez kart.
klub · piec · stali goście
· Wieczory
Sobotni turniej: dwadzieścia cztery osoby i jedna lampa nad finałem
Relacja z sobotniego turnieju Texas Hold'em: trzy stoły, przerwa na herbatę i finał rozegrany przy dodatkowej lampie, bez żadnych nagród.
turniej · Texas Hold'em · finał
· Kuchnia
Karta na zimę: kwaśnica zostaje, rolada wraca, makowiec dochodzi
Natalia Włodarczyk zmieniła kartę na zimę: dołożyła makowiec i wodzionkę, zdjęła lekkie sałatki i zostawiła kwaśnicę, której nikt nie pozwala ruszyć.
karta · zima · kuchnia beskidzka
· Dom
Pierwszy śnieg i drugi piec: jak dom wchodzi w sezon narciarski
Zanim w Szczyrku ruszą wyciągi, dom przy ulicy Beskidzkiej sprawdza piece, przedsionek i listę rezerwacji. Zapis jednego tygodnia przed sezonem.
sezon · zima · przygotowania